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매운맛 성분과 주요 출처의 연결이 틀린 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 17년 3회차
매운맛 성분과 주요 출처의 연결이 틀린 것은?
1
피페린-후추
2
차비신-산초
3
진제론-생강
4
이소티오시아네이트-겨자
해설
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