모두CBT
전분유에서 전분입자를 분리하는 방법이 아닌 것은?
탱크 침전식
테이블 침전식
원심 분리식
진공 농축식
전분유에서 전분입자를 분리하는 방법으로는 탱크 침전식, 테이블 침전식, 원심분리식이 이용된다.진공농축식은 액상 원료를 농축하는 공정으로, 전분입자 자체를 분리하는 방법이 아니다.
전분유에서 전분입자를 분리하는 방법으로는 탱크 침전식, 테이블 침전식, 원심분리식이 이용된다.
진공농축식은 액상 원료를 농축하는 공정으로, 전분입자 자체를 분리하는 방법이 아니다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.