산소에 전자가 전달되어 생성된 O2-이온의 detoxification에 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 18년 2회차

산소에 전자가 전달되어 생성된 O^2-이온의 detoxification에 관여하는 효소가 아닌 것은?

superoxide dismutase

Reductase

Catalase

Peroxidase

해설

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