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유지를 가공하여 경화유를 만들 때 촉매제로 사용되는 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 18년 2회차
유지를 가공하여 경화유를 만들 때 촉매제로 사용되는 것은?
1
질소
2
수소
3
니켈
4
헬륨
해설
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