재조합 DNA를 제조하기 위해 DNA를 절단하는데 사용하는 효소는? | [식품안전기사 필기] 18년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 18년 3회차

재조합 DNA를 제조하기 위해 DNA를 절단하는데 사용하는 효소는?

중합효소

제한효소

연결효소

탈수소효소

해설

재조합 DNA 제조 시 특정 염기서열을 인식해 DNA를 절단하는 효소를 제한효소(restriction enzyme)라 한다.

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