설탕 20kg을 물 80kg에 녹였다. 이 설탕용액에서 설탕의 몰분율은? | [식품안전기사 필기] 18년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 18년 3회차

설탕 20kg을 물 80kg에 녹였다. 이 설탕용액에서 설탕의 몰분율은?

0.0923

0.0634

0.0584

0.0130

해설

설탕(자당, 분자량 342) 20kg은  $20000\div342\approx58.5$ mol, 물(분자량 18) 80kg은  $80000\div18\approx4444.4$ mol이다.
설탕의 몰분율은  $58.5\div(58.5+4444.4)\approx0.0130$ 이다.

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