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다음 중 다량무기질에 해당하지 않는 것은? | [식품안전기사 필기] 18년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 18년 3회차
다음 중 다량무기질에 해당하지 않는 것은?
1
Ca
2
P
3
Zn
4
Na
해설

Ca, P, Na는 하루 필요량이 100mg 이상인 다량무기질에 해당한다.

Zn(아연)은 필요량이 적은 미량무기질로 분류되어 다량무기질에 해당하지 않는다.

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