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균체 단백질 생산 미생물의 구비조건이 아닌 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 19년 1회차

균체 단백질 생산 미생물의 구비조건이 아닌 것은?

1

미생물이 유해하지 않아야 한다.

2

회수가 쉬워야 한다.

3

생육최적온도가 낮아야 한다.

4

영양가가 높고 소화성이 좋아야 한다.

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