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쌀, 밀 등 곡류의 단백질 조성에 있어서 부족한 필수아미노산이 아닌 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 19년 1회차
쌀, 밀 등 곡류의 단백질 조성에 있어서 부족한 필수아미노산이 아닌 것은?
1
lysine
2
methionine
3
phenylalanine
4
tryptophan
해설
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