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아래와 같은 반응으로 만들어지는 최종 발효 생성물은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 19년 2회차

아래와 같은 반응으로 만들어지는 최종 발효 생성물은?

1

식초

2

요구르트

3

알코올

4

핵산

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