미생물의 증식을 억제하는 항생물질 중 세포벽 합성을 저해하는 것은? | [식품안전기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식품안전기사 필기] 19년 2회차
미생물의 증식을 억제하는 항생물질 중 세포벽 합성을 저해하는 것은?
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Penicillin
2
Chloramphenicol
3
Tetracycline
4
Streptomycin
해설
페니실린(Penicillin)은 세균의 세포벽 합성(펩티도글리칸 가교 형성)을 저해하여 항균작용을 나타낸다.
클로람페니콜, 테트라사이클린, 스트렙토마이신은 주로 단백질 합성을 저해하는 항생물질이다.
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