병원성세균 중 포자를 생성하는 균은? | [식품안전기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식품안전기사 필기] 19년 2회차
병원성세균 중 포자를 생성하는 균은?
1
바실러스 세레우스(Bacillus cereus)
2
병원성대장균(Eschefichia coli O157:H7)
3
황색포도상구균(Staphylococcus aureus)
4
비브리오 파라해모리티쿠스(Vibrio parahaemolyticus)
해설
바실러스 세레우스는 내열성 아포(포자)를 형성하는 병원성 세균이다.
병원성대장균, 황색포도상구균, 장염비브리오균은 포자를 형성하지 않는다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.