모두CBT
Clostridium 속의 균을 이용하여 butanol 발효를 할 경우, bacteriophage 오염에 대한 대책이 아닌 것은?
발효장비 및 기구 등을 살균
파지에 대한 감수성이 다른 생산균주로 교체
초기 기질농도를 높여서 생산
항생물질내성 균주를 사용하여 발효배지에 저농도의 항생물질 첨가