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효모의 세포벽을 분석하였을 때 일반적으로 가장 많이 검출될 수 있는 화합물은? 상세 페이지
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1
[식품안전기사 필기] 19년 3회차
효모의 세포벽을 분석하였을 때 일반적으로 가장 많이 검출될 수 있는 화합물은?
1
mannan
2
protein
3
lipid and fats
4
glucosamine
해설
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