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산업용 미생물 배지 제조시 사용되는 질소원으로 적합하지 않은 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 20년 1회차
산업용 미생물 배지 제조시 사용되는 질소원으로 적합하지 않은 것은?
1
사탕수수 폐당밀
2
요소
3
암모늄염
4
콩가루
해설
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