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동결 건조에서 승화열을 공급하는 방법으로 이용할 수 없는 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 20년 1회차

동결 건조에서 승화열을 공급하는 방법으로 이용할 수 없는 것은?

1

접촉판으로 가열하는 방식

2

열풍으로 가열하는 방식

3

적외선으로 가열하는 방식

4

유전(誘電)으로 가열하는 방식

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