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옥수수 전분 제조 시 전분 분리를 위해 사용하는 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 20년 2회차

옥수수 전분 제조 시 전분 분리를 위해 사용하는 것은?

1

HCOOH

2

H₂SO₃

3

HCl

4

HOOC-COOH

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