꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 20년 3회차

꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은?

Zygosaccharomyces속

Hansenula속

Salmonella속

Aspergillus속

해설

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