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수분함량에 따른 치즈의 경도별 구분과 종류의 연결이 틀린 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 20년 3회차

수분함량에 따른 치즈의 경도별 구분과 종류의 연결이 틀린 것은?

1

연질치즈 – 까망베르(Camembert)

2

반경질(반연질)치즈 – 블루(Blue)

3

경질치즈 – 파르메산(Parmesan)

4

고경질치즈 – 로마노(Romano)

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