한개 유전자 - 한 개 폴리펩티드(One gene – one polyp… | [식품안전기사 필기] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품안전기사 필기] 21년 1회차
한개 유전자 - 한 개 폴리펩티드(One gene – one polypeptide) 이론에 대하여 옳게 설명한 것은?
1
한 가지 유전자는 특별한 폴리펩티드만을 생합성하는 유전정보를 주는 것이다.
2
각 효소의 합성은 특정 유전자에 의하여 촉매된다.
3
각 폴리펩티드는 특별한 반응을 촉매한다.
4
각 유전자는 이 유전자에 해당하는 특별한 효소에 의해서 생합성된다.
해설
1유전자-1폴리펩티드설은 하나의 유전자가 하나의 특정한 폴리펩티드 합성에 대한 유전정보만을 담고 있다는 이론이다.
'하나의 효소=하나의 유전자'라는 초기 가설을 폴리펩티드 단위로 정교화한 것으로, 한 단백질이 여러 폴리펩티드(소단위)로 이루어질 수 있음을 반영한다.
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