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단순단백질로 난백에 많고, 물에 잘 녹는 혈액의 중요한 단백질은? 상세 페이지
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1
[식품안전기사 필기] 21년 2회차
단순단백질로 난백에 많고, 물에 잘 녹는 혈액의 중요한 단백질은?
1
prolamin
2
chromoprotein
3
phosphoprotein
4
albumin
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