모두CBT
두류 식품의 제한아미노산으로 문제 시 되는 것은?
메티오닌(methionine)
라이신(lysine)
아르기닌(arginine)
트레오닌(threonine)
두류(콩류) 식품은 함황아미노산인 메티오닌이 제한아미노산이다.
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