아래의 반응식에 의한 제조방법으로 만들어지는 식품첨가물명과 주요 용도를 옳게 나열한 것은? 상세 페이지

아래의 반응식에 의한 제조방법으로 만들어지는 식품첨가물명과 주요 용도를 옳게 나열한 것은?

카복시메틸셀룰로스나트륨 - 증점제

스테아릴젖산나트륨 - 유화제

차아염소산나트륨 - 합성살균제

프로피온산나트륨 – 보존료