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클로렐라에 대한 설명으로 틀린 것은? | [식품안전기사 필기] 21년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 21년 3회차
클로렐라에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
햇빛을 에너지원으로 한다.
2
배양 시 질소원으로 요소를 사용한다.
3
탄소원으로 CO2를 사용하지 않는다.
4
균체는 식품으로서 영양가가 높다.
해설

클로렐라는 광합성을 통해 이산화탄소를 탄소원으로 이용하는 독립영양생물이므로, CO2를 탄소원으로 사용하지 않는다는 설명은 옳지 않다.

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