Carotenoid계 색소와 관련 있는 비타민A의 결핍증상과 거리가 먼… | [식품안전기사 필기] 21년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 21년 3회차

Carotenoid계 색소와 관련 있는 비타민A의 결핍증상과 거리가 먼 것은?

야맹증

안구건조증

성장지연

결막염

해설

비타민 A 결핍의 대표적 증상은 야맹증, 안구건조증, 성장지연 등이며, 결막염은 비타민 A 결핍과 직접 관련된 대표적 증상으로 보기 어렵다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.