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효모의 증식억제 효과가 가장 큰 것은? 상세 페이지

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1[식품안전기사 필기] 21년 3회차

효모의 증식억제 효과가 가장 큰 것은?

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glucose 50%

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glucose 30%

3

sucrose 50%

4

sucrose 30%

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