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글루테린(glutelin)에 해당하지 않는 단백질은? 상세 페이지
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[식품안전기사 필기] 21년 3회차
글루테린(glutelin)에 해당하지 않는 단백질은?
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Oryzenin
2
Glutenin
3
Hordenin
4
Zein
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