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각 식품별로 분산매와 분산상 간의 관계가 순서대로 연결된 것은? 상세 페이지

1[식품안전기사 필기] 22년 1회차
각 식품별로 분산매와 분산상 간의 관계가 순서대로 연결된 것은?
1
마요네즈 : 액체 - 액체
2
우유 : 고체 - 기체
3
캔디 : 액체 - 고체
4
버터 : 고체 - 고체
해설
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