육류를 덜 익은 것 또는 날것을 육회로 섭취함으로써 인체에 감염되는 기… | [유기농업기사 필기] 15년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기사 필기] 15년 2회차
육류를 덜 익은 것 또는 날것을 육회로 섭취함으로써 인체에 감염되는 기생충이 아닌 것은?
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회충
2
무구조충
3
유구조충
4
선모충
해설
회충은 토양이나 채소에 오염된 충란을 경구 섭취하여 감염되는 기생충으로, 육류를 날것으로 섭취하는 것과는 관련이 없다. 반면 무구조충·유구조충은 각각 덜 익힌 소고기·돼지고기를, 선모충은 덜 익힌 돼지고기를 섭취할 때 감염되므로 육회를 통한 감염 경로에 해당한다.
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