Codex 유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 가이드라인에서 사용되… | [유기농업기사 필기] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기사 필기] 16년 1회차
Codex 유기식품의 생산·가공·표시·유통에 관한 가이드라인에서 사용되는 용어의 설명으로 옳은 것은?
1
“소관당국(Competent authority)”이란 권한을 갖는 공식 인증기관이다.
2
“농산물/농산물 유래 제품(Agricultural product/product of africultural origin)”은 인간의 섭취 또는 동물사료용으로 판매되는 모든 가공품을 말한다.
3
“표시(Labelling)”는 손으로 쓴 것은 인정되지 않으며 인쇄나 그림으로 나타낸 라벨이다.
4
“식물보호제(Plant Protection Product)”는 식품, 농산물, 사료의 생산, 저장, 운송, 분배, 가공하는 과정에서 원하지 않는 동식물, 병해충을 예방, 파괴, 유인, 퇴치, 억제하기 위해 사용하는 물질을 말한다.
해설
Codex 유기식품 가이드라인에서 식물보호제(Plant Protection Product)는 식품·농산물·사료의 생산·저장·운송·분배·가공 과정에서 원하지 않는 동식물이나 병해충을 예방·파괴·유인·퇴치·억제하기 위해 사용하는 물질로 정의되며, ④는 이 정의를 그대로 서술하고 있다.
반면 나머지 보기들은 소관당국·농산물·표시(labelling)에 대한 실제 Codex 정의와 다르게 서술되어 있어 옳지 않다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.