유기식품의 저장과 운송에 대한 설명으로 틀린 것은? | [유기농업기사 필기] 17년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기사 필기] 17년 2회차
유기식품의 저장과 운송에 대한 설명으로 틀린 것은?
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유기제품과 비유기제품이 섞이지 않게 조심한다.
2
유기농법에서 허용되지 않는 물질과 접촉되지 않도록 한다.
3
제품 중 일부만 인증되는 경우 별도로 저장, 취급해야 된다.
4
유기제품을 벌크(bulk)로 저장할 경우는 표시를 별도로 하지 않아도 된다.
해설
유기제품을 벌크(bulk)로 저장·운송하는 경우에도 비유기제품과 혼동되지 않도록 별도의 표시를 해야 하며, 표시를 생략해도 되는 것은 아니다. 비유기제품과의 혼입 방지, 금지물질과의 접촉 차단, 일부만 인증된 제품의 별도 저장·취급은 모두 유기식품 저장·운송의 올바른 원칙이다.
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