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1[유기농업기사 필기] 18년 1회차
유기가공식품에 사용하는 원재료에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
동일 원재료에 대해서 유기농산물과 비유기농산물을 혼합한 경우에는 함량을 표기해야 한다.
2
유기가공식품의 제조ㆍ가공 및 취급과정에서 전리방사선을 사용할 수 없다.
3
유전자변형 식품 또는 식품첨가물을 사용하거나 검출되어서는 아니 된다.
4
당해 식품에 사용하는 용기ㆍ포장은 재활용이 가능하거나 생물분해성 재질이어야 한다.
해설
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