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유연포장재료에 식품을 넣어 통조림처럼 살균하는 포장으로 약 135℃ 정도의 고온에서 가열하 상세 페이지

1[유기농업기사 필기] 18년 2회차
유연포장재료에 식품을 넣어 통조림처럼 살균하는 포장으로 약 135℃ 정도의 고온에서 가열하여도 견뎌내는 포장방법은?
1
진공포장
2
가스치환포장
3
저온살균포장
4
레토르트파우치포장
해설
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