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포도주 제조과정에서 아황산염을 첨가하는 이유는? 상세 페이지

우리끼리 쓰는 그룹앨범, 포담사진이 캘린더·지도 위에 추억으로 쌓여요구경하기

1[유기농업기사 필기] 18년 2회차

포도주 제조과정에서 아황산염을 첨가하는 이유는?

1

유해균 증식 억제, 포도색소 산화 방지

2

곰팡이 증식 촉진, 포도색소 산화방지

3

효모증식 억제, 포도색소 산화 촉진

4

세균증식 억제, 포도색소 산화 촉진

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