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1[유기농업기사 필기] 18년 3회차
유기농산물 및 유기임산물의 토양개량과 작물성육을 위하여 사용이 가능한 물질 중 사람의 배설물이 있다. 사람의 배설물의 사용가능 조건에 해당하지 않는 것은?
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미생물의 배양과정이 끝난 후에 화학물질의 첨가나 화학적 제조공정을 거치지 않을 것
2
완전히 발효되어 부숙된 것일 것
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고온발효 : 50℃ 이상에서 7일 이상 발효된 것
4
저온발효 : 6개월 이상 발효된 것일 것
해설
허용물질 목록에서 사람의 배설물(오줌만인 경우 제외)의 사용 조건은 완전히 발효되어 부숙된 것, 고온발효(50℃ 이상에서 7일 이상), 저온발효(6개월 이상)이며 엽채류 등 사람이 직접 먹는 부위에는 사용하지 않아야 한다.
'미생물의 배양과정이 끝난 후 화학물질의 첨가나 화학적 제조공정을 거치지 않을 것'은 사람의 배설물이 아닌 다른 허용물질(미생물 배양체 등)에 붙는 조건이므로 여기에는 해당하지 않는다.
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