유기식품의 생산 및 관리에 대한 설명으로 옳은 것은? | [유기농업기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기사 필기] 19년 2회차
유기식품의 생산 및 관리에 대한 설명으로 옳은 것은?
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농어업 부산물의 1회 사용을 통해 생산성 및 위생성을 향상시킨다.
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농어업의 환경보전기능을 증대시키고 농어업으로 인한 환경오염을 줄인다.
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생명순환의 원리는 생태계 순환을 단절시킴으로써 관철될 수 있다.
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유기농업의 생명과은 미생물과 동식물 및 인간 간의 상호 분리성을 강조한다.
해설
유기식품의 생산 및 관리는 화학비료·합성농약 등 인공적 투입재 사용을 최소화하고 농어업 부산물을 재순환시켜 농어업의 환경보전기능을 증대시키고 농어업으로 인한 환경오염을 줄이는 것을 지향한다.
유기농업은 미생물·동식물·인간이 상호 연결된 생태계 순환의 원리를 살리는 농법이므로, 생명순환을 단절시키거나 상호 분리성을 강조한다는 서술은 유기농업의 취지와 배치된다.
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