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유기배합사료 제조용 물질 중 단미사료에서 단백질류에 해당하는 것은? | [유기농업기사 필기] 19년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[유기농업기사 필기] 19년 2회차
유기배합사료 제조용 물질 중 단미사료에서 단백질류에 해당하는 것은?
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골분
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어골회
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패분
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어분
해설

유기배합사료의 단미사료 중 어분은 생선을 건조·분쇄하여 만든 동물성 단백질 공급원으로 단백질류에 해당한다.
골분·어골회·패분은 모두 칼슘·인 등이 주성분인 광물질(무기물)류 사료로 분류되어 단백질류와 구분된다.

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