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유기가공식품 중 설탕 가공 시, 산도조절제로 사용할 수 있는 보조제는? 상세 페이지

1[유기농업기사 필기] 19년 3회차
유기가공식품 중 설탕 가공 시, 산도조절제로 사용할 수 있는 보조제는?
1
황산
2
탄산칼륨
3
염화칼륨
4
밀랍
해설
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