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전분류 곡류와 단백질 곡류의 혼합, 조분쇄, 가열, 열교환, 성형 팽화 등의 기능을 단일장 상세 페이지
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[유기농업기사 필기] 20년 1회차
전분류 곡류와 단백질 곡류의 혼합, 조분쇄, 가열, 열교환, 성형 팽화 등의 기능을 단일장치 내에서 행할수 있는 가공조작법은?
1
농축
2
분쇄
3
압착
4
압출성형
해설
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