미국의 소규모 유기농가들은 대규모 유기농가들과 싸워야 하는 어려운 처지… | [유기농업기사 필기] 20년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[유기농업기사 필기] 20년 3회차
미국의 소규모 유기농가들은 대규모 유기농가들과 싸워야 하는 어려운 처지가 되었다. 이 때문에 일부 소규모 농가들은 “진정한 유기농법”을 주장하며 전국시장 대신 농장 근처의 지역에만 유기농산물을 공급하며 신선함과 품질을 강조하고 있는 운동은?
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CSA
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FDA
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SPS
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CMS
해설
CSA(Community Supported Agriculture, 지역사회 지원농업)는 소규모 유기농가가 대규모 유통망을 통한 전국 판매 대신, 소비자와 직접 연계하여 농장 인근 지역에 신선한 유기농산물을 정기적으로 공급하는 운동이다.
생산자와 소비자가 위험과 수확을 함께 나누며 신선함·품질·지역성을 강조한다는 점에서 “진정한 유기농법”을 내세우는 대안 유통 형태에 해당한다.
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