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1[유기농업기사 필기] 21년 1회차
『농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 시행규칙』상 유기축산물에서 사료로 직접 사용되거나 배합사료의 원료로 사용가능한 물질은 식물성, 동물성, 광물성으로 구분된다. 다음 중 식물성에 해당하지 않는 것은?
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조류(藻類)
2
식품가공부산물류
3
유지류
4
식염류
해설
유기축산물 사료의 식물성 원료는 곡류·서류·박류·식품가공부산물류·조류(藻類)·유지류 등 식물에서 유래한 것을 말하며, 식염류는 소금과 같은 광물에서 얻는 물질이므로 식물성이 아닌 광물성 사료로 분류된다.
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