모두CBT
식품첨가물과 용도의 연결이 틀린 것은?
곰팡이 생성 방지 - 폴리라이신
항균성 물질 생산 - 유산균
항산화 작용 – 포도씨 추출물
과실, 채소의 선도 유지 – 히노키티올