모두CBT
『유기식품 및 무농약농산물 등의 인증에 관한 세부실시 요령』상 유기가공식품에 유기원료 비율의 계산법이다. 내용이 틀린 것은?
G : 제품(포장재, 용기 제외)의 중량(G≡Io+Ic+Ia+WS)
WS : Io(유기원료의 중량)/Ic(비유기원료의 중량)
Io : 유기원료(유기농산물+유기축산물+유기가공식품)의 중량
Ic : 비유기 원료(유기식품인증표시가 없는 원료)의 중량
