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1[소방설비산업기사(전기분야) 필기] 18년 1회차
조리를 하던 중 식용유 화재가 발생하면 신선한 야채를 넣어 소화할 수 있다. 이 때의 소화방법에 해당 하는 것은?
1
희석소화
2
냉각소화
3
부촉매소화
4
질식소화
해설
가열된 식용유에 수분이 많은 신선한 야채를 넣으면 야채의 수분이 기화되면서 다량의 열을 빼앗아 유온을 발화점 이하로 낮추게 되므로, 이는 냉각소화에 해당한다.
희석·부촉매·질식은 각각 농도를 낮추거나 연쇄반응을 억제하거나 산소를 차단하는 원리로, 온도를 낮추어 소화하는 이 경우와는 구분된다.
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