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저장 중 곡물의 변화에 대한 설명으로 틀린 것은? 상세 페이지

1[식물보호기사 필기] 20년 1회차
저장 중 곡물의 변화에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
호흡소모로 중량감소가 일어난다.
2
발아율이 저하된다.
3
환원당 함량이 증가한다.
4
유리지방산이 감소한다.
해설
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