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다음 중 휴작의 필요 기간이 가장 긴 작물은?
벼
고구마
토란
수수
연작장해 정도에 따라 작물별 휴작 필요 연한이 다른데, 벼·고구마·수수 등은 연작에 강해 휴작이 거의 필요 없거나 짧은 반면, 토란은 5~7년의 긴 휴작이 필요한 작물로 분류된다. 따라서 제시된 보기 중 휴작 필요 기간이 가장 긴 것은 ③ 토란이다.