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옥수수 종자의 수확 전 저온피해에 가장 크게 영향을 미치는 요인은?
포엽의 보호 정도
종자의 생리적 성숙기
종자의 수분함량
저온에 접한 기간
옥수수는 수확 전 저온에 노출되면 종자가 피해를 입을 수 있는데, 그 피해 정도를 가장 크게 좌우하는 요인은 종자의 수분함량이다. 수분함량이 높을수록 세포 내 결빙에 의한 조직 손상이 커져 발아력 저하 등 저온피해가 심해지므로, 수확기 종자를 충분히 건조시키는 것이 저온피해 경감에 중요하다. 따라서 ③ 종자의 수분함량이 정답이다.