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1[종자기사 필기] 2024년 2회차
종자의 수분함량을 계산하는 산출식으로 옳은 것은?(단, 은 측정에 사용한 용기의 무게, 는 건조 전 용기와 내용물의 총무게, 는 건조 후 용기와 내용물의 총무게를 뜻한다)
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해설
종자의 수분함량은 건조로 감소한 중량을 건조 전 순수 시료 중량으로 나누어 백분율로 나타낸다. 은 용기 중량, 는 건조 전 용기+시료의 총중량, 는 건조 후 용기+시료의 총중량이므로, 건조 전 순수 시료 중량은 이고 건조로 감소한 수분량은 이다. 따라서 수분함량(%)은 로 산출된다.
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