종자검사요령상 수분 측정 시 저온항온건조기법을 사용하는 종에 해당하는 것은? 상세 페이지
1[종자기사 필기] 2025년 2회차
종자검사요령상 수분 측정 시 저온항온건조기법을 사용하는 종에 해당하는 것은?
1
시금치
2
상추
3
부추
4
오이
해설
종자검사요령상 수분 측정에서 저온항온건조기법은 고온에서 성분 변화가 우려되는 유지종자류 외에 파·마늘·부추 등 파속(Allium) 채소에도 적용된다. 보기 중 부추 가 저온항온건조기법 대상이고 시금치·상추·오이는 고온항온건조기법을 사용하므로 저온항온건조기법을 사용하는 종은 부추이다.
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