종자검사요령상 수분의 측정에서 저온항온 건조기법을 사용하게 되는 종은? 상세 페이지

종자검사요령의 수분 측정에서 저온항온건조기법(103℃ 부근)은 가열 시 지방 성분이 분해·산화되어 오차가 커지는 것을 막기 위해 유지(기름) 함량이 높은 종자에 적용하고, 그 외 대부분의 종자는 고온항온건조기법(130℃ 이상)을 사용한다. 보기 중 ④ 땅콩은 대표적인 유지종자이므로 저온항온건조기법 대상이 되어 정답이며, 당근·상추·오이는 고온항온건조기법을 적용하는 일반 종자에 해당한다.